• 首页

  • 题库

  • 网课

  • 在线模考

  • 搜标题
  • 搜题干
  • 搜选项
题目列表

铁路客运系统考试餐车长考试单项选择题每日一练(2019.01.24)

  • 单项选择题

    铁路餐车发票这定额发票,由()印制,可以列车上跨局使用。

    A.铁道部
    B.铁路局
    C.国家税务总局
    D.省级地方税务局

  • 单项选择题

    一般说,就餐旅客在消费方面,特别注重品种的()。

    A.合理价格
    B.质量
    C.卫生
    D.售货速度

  • 单项选择题

    列车终到,领班厨师应()整理备品,指定位置存放办理退库手续。

    A.指派专人
    B.指派炊事员
    C.亲自
    D.指派售货员

  • 单项选择题

    厨师、餐车长、餐厅主任、服务员等工种的技术等级采用()规定标准。

    A.铁路局
    B.铁道部
    C.省级地方政府
    D.国家

  • 单项选择题

    上原盅炖品菜时,上台后要当着客人的面启盖,以保持炖品的(),并使香气在席上散发。

    A.特色
    B.原味
    C.风格
    D.风味

版权所有©考试资料网(ppkao.com) 长沙求知信息技术有限公司 All Rights Reserved

湘公网安备 43010202000353号备案号: 湘ICP备14005140号-2

经营许可证号 : 湘B2-20140064