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题目列表

营养师基础知识(公共科目)膳食营养指导与疾病预防单项选择题每日一练(2019.01.23)

  • 单项选择题

    营养教育的远期效果是指().

    A.知识、态度、信息、服务的变化
    B.营养健康状况和生活质量的变化
    C.行为和相关危险因素的变化
    D.目标人群根据食品营养来选择食物

  • 单项选择题

    中国营养学会2000年制定的膳食营养素参考摄入量(DRIs)不包括().

    A.平衡需要量(EAR)
    B.推荐的营养素供给量(RDA.
    C.推荐摄入量(RNI)
    D.适宜摄入量(AI)

  • 单项选择题

    ()是世界各国调整膳食结构的参考。

    A.以动植物食物为主的平衡膳食结构
    B.以动物性食物为主的膳食结构
    C.以植物性食物为主的膳食结构
    D.地中海膳食结构

  • 单项选择题

    体质指数(BMI)26者为()

    A.消瘦
    B.正常范围
    C.超重
    D.肥胖

  • 单项选择题

    以下食物中胆固醇含量最高的是()

    A.肥猪肉
    B.鸡蛋黄
    C.鸭蛋黄
    D.猪脑

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