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营养(师)心血管系统疾病与饮食营养单项选择题每日一练(2019.01.20)

  • 单项选择题

    高血压饮食禁忌下列哪项()。

    A.芹菜、胡萝卜
    B.腌制品、浓茶、咖啡
    C.豆制品
    D.牛奶、鱼、虾
    E.银耳、木耳

  • 单项选择题

    高血压病()。

    A.低脂、低胆固醇、适量糖类膳食
    B.低脂、适量糖类膳食
    C.低脂、低胆固醇、限水膳食
    D.低脂、低盐、高蛋白膳食
    E.低盐、低脂膳食

  • 单项选择题

    血液中的脂肪必须与血液中的载脂蛋白结合成脂蛋白才能转运,下列哪种脂蛋白含三酰甘油约90%()。

    A.极低密度脂蛋白
    B.乳糜微粒
    C.前白蛋白
    D.低密度脂蛋白
    E.高密度脂蛋白

  • 单项选择题

    以下富含饱和脂肪酸的食物有()。

    A.豆油
    B.花生油
    C.葵花子油
    D.玉米油
    E.椰子油

  • 单项选择题

    下列哪项是胆固醇及甘油三酯血症饮食治疗()。

    A.控制能量,降低体重
    B.控制碳水化合物摄入,不必限制胆固醇摄入
    C.限制胆固醇摄入量<300mg/d
    D.限制总能量摄入,限制胆固醇摄入量<200mg/d
    E.适当降低蔗糖、果糖、蜂蜜等单糖摄入

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