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题目列表

国家开放大学(酒店客房服务与管理)单项选择题每日一练(2019.01.11)

  • 单项选择题

    一般情况下,营业税率是不变的,所以税金是随着()的变化而变化的。

    A.入住人数
    B.营业收入
    C.客房数量
    D.出租房间数量

  • 单项选择题

    三星级饭店客房至少有()间可供出租的客房。

    A.20间
    B.30间
    C.40间
    D.50间

  • 单项选择题

    ()能真正发现问题和了解员工的真实表现。

    A.明查
    B.暗查
    C.抽查
    D.专题检查

  • 单项选择题

    客人本人称病或认为客人病时,下面哪一做法是禁止的()。

    A.给客人对症下药
    B.报告上级
    C.请医生
    D.关心客人

  • 单项选择题

    一般来讲,整洁状况包含两方面内容:()和视觉标准。前者由卫生防疫部门来做定期或临时抽样测试与检验,后者却要由饭店自己来把握。

    A.卫生标准
    B.清洁标准
    C.国家标准
    D.生化标准

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