公共营养师考试
二级营养师食品营养评价单项选择题每日一练(2019.01.16)
来源:考试资料网
单项选择题
下列不属于强化食品的是()?
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单项选择题
β-胡萝卜素作为食品添加剂,主要作用不包括()。
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单项选择题
在铁强化食品或含铁营养素补充剂中常同时含有维生素C,主要原因是()。
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单项选择题
在加工水果罐头时,水溶性和热敏性维生素的损失一般可达()
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单项选择题
向谷类制品中强化赖氨酸,主要目的是()。
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