大学试题
食品分析单项选择题每日一练(2019.01.14)
来源:考试资料网
单项选择题
采用两次烘干法,测定水份,第一次烘干宜选用()温度。
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单项选择题
感官检验中,理想的食物温度,一般在()℃的范围内。
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单项选择题
按有效数字计算规则,0.03260×0.00814=()
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单项选择题
斐林试剂容量法测定还原糖含量时,常用()作指示剂。
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单项选择题
对于数字0.0720下列说法哪种是正确的()。
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