乳品及乳品生产相关知识(微生物知识)单项选择题每日一练(2019.01.15)

A.初染、复染、脱色、媒染
B.初染、水冲、复染、媒染
C.初染、媒染、脱色、复染
D.涂片固定、初染、媒染、复染、水冲

A.细菌
B.耐热菌
C.芽孢
D.耐热芽孢
E.微生物残留