A.酸性氨基酸 B.碱性氨基酸 C.支链氨基酸 D.芳香族氨基酸 E.含硫氨基酸
A.血红蛋白 B.全部都是 C.鱼精蛋白 D.清蛋白、α1-球蛋白、β-球蛋白 E.清蛋白
A.共价键 B.氢键 C.高能键 D.磷酸二酯键 E.肽键
A.亚基聚合 B.亚基解聚 C.蛋白质变性 D.蛋白质水解 E.肽键形成
A.苯丙氨酸 B.半胱氨酸 C.苏氨酸 D.谷氨酸 E.组氨酸