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题目列表

营养(师)食物中毒单项选择题每日一练(2019.01.14)

  • 单项选择题

    下列哪种重金属中毒能引起骨质疏松()。

    A.砷
    B.汞
    C.铅
    D.镉
    E.钡

  • 单项选择题

    以下哪项为食物中毒发病特点()。

    A.中毒患者临床表现存在个体差异
    B.潜伏期短
    C.一种与食物相关的慢性病
    D.人与人之间传染
    E.无明显季节性

  • 单项选择题

    关于单端孢霉烯族化合物叙述不正确的是()。

    A.具有细胞毒性
    B.可由镰刀菌产生
    C.具有较强致癌作用
    D.具有急性毒性
    E.有致畸作用

  • 单项选择题

    可以通过胎盘引起胎儿中毒的有害金属是()。

    A.汞
    B.镉
    C.铅
    D.铝
    E.铜

  • 单项选择题

    肉毒梭菌食物中毒的致病因素主要是细菌()。

    A.产生致呕吐毒素
    B.产生内毒素
    C.对组织的侵袭力
    D.迅速繁殖
    E.产生外毒素

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