A.抗生物素因子 B.抗胰蛋白酶 C.卵黄高磷蛋白 D.磷脂 E.胆固醇
A.50kcal B.90kcal C.130kcal D.70kcal E.110kcal
A.B族维生素 B.维生素C C.维生素D D.维生素E E.胡萝卜素
A.鸡蛋黄中磷脂占30％～33％ B.蛋黄中的主要蛋白质是与脂类相结合的脂蛋白和磷蛋白 C.鸡蛋黄中脂肪含量为28%～33％ D.鸡蛋黄中胆固醇占62％～65％ E.鸡蛋黄中含有微量脑苷脂类
A.植酸 B.醋酸 C.磷酸 D.草酸 E.碳酸
