A.动物内脏 B.蛋黄 C.奶油 D.大豆 E.鱼肉
A.脂肪酸饱和程度 B.脂肪酸碳链长度 C.脂肪酸的空间结构 D.第一个双键的位置 E.脂肪酸双键的数量
A.短链脂肪酸 B.中链脂肪酸 C.单不饱和脂肪酸 D.多不饱和脂肪酸 E.饱和脂肪酸
A.饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸 B.顺式脂肪酸、反式脂肪酸 C.必需脂肪酸、非必须脂肪酸 D.饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸 E.饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸
A.甘油磷脂 B.神经鞘磷脂 C.胆碱 D.卵磷脂 E.磷酸糖蛋白