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国家开放大学(婴幼儿营养与保育)判断题每日一练(2018.12.29)
判断题
膳食中有适量脂肪存在，有利于脂溶性维生素A、B、D、E、K的吸收。
答案：
错误
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判断题
传统膳食中的小豆粥、腊八粥、豆沙包、八宝饭都是充分发挥了蛋白质的互补作用的经典搭配，营养很好。
答案：
正确
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判断题
存在于人体的各种元素，除碳、氢、氧、和氮主要以有机物的形式出现外，其余各种元素，可统称为矿物质（无机盐）。
答案：
正确
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判断题
骨折是骨和软骨因外伤而失去连续性或完整性。
答案：
正确
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判断题
有规则的游戏是成人为发展儿童的各种能力而编写的有明确规则的游戏。
答案：
正确
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