酒类知识竞赛判断题每日一练(2018.12.29)

判断题
清酒以小麦为主要原料。
答案：错误
判断题
国际流行的酒度表示法有两种，即英制和美制。
答案：错误
判断题
目前品牌价格最高的饮料酒厂是茅台。（）
答案：错误
判断题
单宁含量与红葡萄酒的质量并不成正比，并不是说单宁含量越高，葡萄酒就越好。一杯好的葡萄酒，应该是酒精、酸以及单宁相互协调和平衡的结果。
答案：正确
判断题
酒瓶内出现沉淀≠葡萄酒变质。
答案：正确