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题目列表

初级调酒师单项选择题每日一练(2018.12.24)

  • 单项选择题

    根据历史记载,人类开始人工酿酒是在()时代。

    A.远古
    B.新石器
    C.旧石器
    D.近代

  • 单项选择题

    产自英国的()’s通常翻译成中文是戈登金。

    A.Hine
    B.Dask
    C.Gorden
    D.Dunhill

  • 单项选择题

    作为一个设备设施比较完善的酒吧,瓶酒贮藏柜应放置在().

    A.装饰物配料盒上面
    B.废物箱下面
    C.后吧
    D.前吧

  • 单项选择题

    饮用白兰地一般应使用()。

    A.白葡萄酒杯
    B.古典杯
    C.白兰地杯
    D.烈酒杯

  • 单项选择题

    调制含气类混合饮料时,不宜采用的手工方法是()。

    A.调和法
    B.摇和法
    C.兑和法
    D.搅和法

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