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二级营养师膳食调查和评价单项选择题每日一练(2018.12.22)

  • 单项选择题

    调查200人的奶类食物消费频率中发现,50人每天食用一次,50人每周食用一次,100人每月食用一次,则奶类食物的消费频次应为()

    A.9次/月
    B.7.5次/月
    C.40%
    D.100%

  • 单项选择题

    如果该社区有200名婴幼儿,调查了100名婴幼儿,结果有90名添加了营养素补充剂,那么营养素补充剂的食物消费率是()

    A.45%
    B.50%
    C.90%
    D.无法计算

  • 单项选择题

    某社区总人口为1000人,采用人群食物频率调查了500人,其中食用牛奶的人数为320人,则牛奶的消费率为()

    A.32%
    B.50%
    C.64%
    D.无法计算

  • 单项选择题

    不能得到食物摄入量的精确信息的调查方法是()

    A.称重法
    B.回顾法
    C.记账法
    D.食物频率法

  • 单项选择题

    下表是()调查表。

    A.称重法
    B.回顾法
    C.定量食物频率法
    D.定性食物频率法

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