食品微生物学判断题每日一练(2018.12.23)

判断题
芽孢可保持休眠数千年，遇合适环境可发芽形成一个细胞。
答案：正确
判断题
细菌细胞的分裂面决定了其细胞的排列方式。
答案：正确
判断题
立克次氏体没有细胞壁，可通过细菌过滤器。
答案：错误
判断题
炭疽病是人畜共患病，是由病毒引起的。
答案：错误
判断题
我国政府向世界卫生组织承诺要消灭结核病，结核病是由病毒引起的。
答案：错误