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题目列表

国家开放大学(婴幼儿营养与保育)单项选择题每日一练(2018.12.17)

  • 单项选择题

    维生素C能促进()的吸收。

    A.钙
    B.锌
    C.碘
    D.铁

  • 单项选择题

    保持蔬菜新鲜,勿食大量刚腌制的蔬菜,腌菜时盐应稍多,至少腌制()以上再食用。 

    A.5天  
    B.10天  
    C.15天  
    D.20天

  • 单项选择题

    玉米、花生、大米在储存过程中易受()污染,并对人的肝脏、肾脏有害。 

    A.肉毒杆菌  
    B.黄曲霉素  
    C.大肠杆菌
    D.铅

  • 单项选择题

    能反映呼吸肌的力量和肺的容量及其发育状况的指标是()。

    A.肺活量  
    B.体重  
    C.脉搏  
    D.胸围

  • 单项选择题

    由医务人员在检查、治疗和预防疾病时或实验室操作过程中造成的传播是()。

    A.接触传播
    B.医源性传播
    C.空气传播
    D.虫媒传播

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