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题目列表

食品安全知识竞赛单项选择题每日一练(2018.11.05)

  • 单项选择题

    以下几种消毒方式中,消毒效果最好的通常是()

    A.红外消毒
    B.消毒液消毒
    C.蒸汽消毒

  • 单项选择题

    以下人员中不属于乡镇(街道)食安办定期组织的相关业务培训对象的是()

    A.县级监管部门监管人员
    B.村(社区)负责人
    C.乡镇(街道)机关干部
    D.食品安全志愿者

  • 单项选择题

    下列有利于防止病毒污染食品的途径是:()

    A.食品加工人员不良的卫生习惯 
    B.生熟案板分开 
    C.食品加工人员携带病毒 
    D.原料动植物的生产环境中污染了病毒

  • 单项选择题

    省级以上人民政府卫生行政部门应当在其网站上公布制定和备案食品安全国家标准、地方标准和企业标准,供()。

    A.付少量费用下载使用
    B.公众免费查阅下载
    C.付费下载查阅
    D.付费使用

  • 单项选择题

    下列属于保健食品批准文号的是()

    A.豫卫食字xx
    B.国食健字Gxx
    C.藏卫食证字(2008)第xx号
    D.陕卫消字[2003]第xx号

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