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题目列表

果蔬花卉营养与保鲜单项选择题每日一练(2018.11.08)

  • 单项选择题

    根据果蔬成熟过程中有无呼吸高峰的出现,将果实分为呼吸高峰型水果和非高峰型水果。以下四组水果均属于呼吸高峰型水果的是()。

    A.香蕉、草莓
    B.柑橘、葡萄
    C.猕猴桃、葡萄
    D.苹果、芒果

  • 单项选择题

    ()花,别名寿客、黄花,因其不畏秋寒开放,历来被视为高雅傲霜的象征,是“花中隐士”。

    A.月季
    B.香石竹
    C.菊
    D.水仙

  • 单项选择题

    唯一可以放进微波炉、能耐130℃高温的塑料制品是()。

    A.聚乙烯
    B.聚氯乙烯
    C.聚苯乙烯
    D.PP(聚丙烯)

  • 单项选择题

    水果的酸味主要是由于()的存在。

    A.花青素
    B.辣椒素
    C.有机酸
    D.单宁

  • 单项选择题

    我们常说的“铁观音”茶属于()茶。

    A.红
    B.青
    C.绿
    D.白

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