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题目列表

舌尖上的植物学单项选择题每日一练(2018.11.04)

  • 单项选择题

    关于土豆中的马铃薯毒,下列说法错误的是()。

    A.土豆芽含量较高
    B.霉变的部位含量较高
    C.在醋中加热可以破坏马铃薯毒素
    D.累计摄入40克土豆芽就有可能致病

  • 单项选择题

    葱、蒜、洋葱等植物的有刺激性的味道组成以()为主。

    A.硒
    B.硫
    C.钾
    D.磷

  • 单项选择题

    经济到达中等发达水平后,人们会更多关注()。

    A.植物高产量
    B.植物品种改良
    C.食品安全
    D.食品营养健康

  • 单项选择题

    据估算,到2020年,要弥补中国的粮食缺口,单产必须提高()。

    A.2%
    B.8%
    C.20%
    D.28%

  • 单项选择题

    黄瓜的葫芦素的合成受()基因控制。

    A.5个
    B.7个
    C.9个
    D.11个

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