A.亮氨酸 B.谷氨酸 C.异亮氨酸 D.赖氨酸 E.组氨酸
A.面粉 B.荞麦 C.全麦 D.玉米 E.黄豆
A.蛋白酶抑制剂 B.脂肪氧化酶 C.多肽 D.植酸 E.水苏糖、棉子糖
A.60% B.70% C.80% D.95% E.99%
A.微生物分析法 B.化学分析法 C.仪器分析法 D.物理分析法 E.酶分析法