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生物化学问答题每日一练(2018.10.29)
- 问答题
球状蛋白质在pH7的水溶液中折叠成一定空间构象。这时通常非极性氨基酸残基侧链位于分子内部形成疏水核，极性氨基酸残基位于分子表面形成亲水面。问：⑴Val、Pro、Phe、Asp、Lys、Ile和His中哪些氨基酸侧链位于分子内部？哪些氨基酸侧链位于分子外部？⑵Ser、Thr、Asn和Gln虽然是极性氨基酸，但它们常常位于球状蛋白质的分子内部，为什么？
答案：⑴Val、Pro、Phe和Ile是非极性氨基酸，它们的侧链一般位于分子的内部。Asp、Lys、His是极性氨基酸，它们的... - 问答题
评价固定化酶固定效果的参数有哪些？
答案：由于选用的固定化方法不同，固定化酶的活力和性质也有所不同，因此需要对不同的固定化方法进行评价。评价的指标主要有： - 问答题
木素结构单元间的联接方式有哪几种？并说明其比例及化学稳定性？
答案：在木素大分子中，大约有60%～70%的苯丙烷单元是以醚键的形式联接到相邻的单元上的，其余30%～40%的结构单元之间以碳... - 问答题
何谓大分子结合修饰？有何作用？
答案：采用水溶性大分子与酶的侧链基团共价结合，使酶分子的空间构想发生改变，从而改变酶的催化特性的方法
作用：提高催化... - 问答题
真核细胞mRNA加工过程包括哪四步？
答案：（1）5ˊ加帽、3ˊ聚腺苷酸化、RNA剪接和转运出核。5ˊ加帽和3ˊ聚腺苷酸化在剪接和转运之前。