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中国饮食文化单项选择题每日一练(2018.10.26)
来源:考试资料网
单项选择题
伊尹与商汤关于烹调方面的对话,就是饮食文化史上最早的文献()
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单项选择题
()菜口味以辛辣爽口、脆嫩鲜香为主,烹调方法多采用生拌。
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中国面点习惯上分为三大流派:京式、广式和()
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单项选择题
饮茶方法上的煮饮改为冲泡,通常被视为中国茶文化历史上的一个转折期,它始于()
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单项选择题
在酒宴中,体现中国传统酒德的敬酒方式是()
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