工商行政管理岗位考试食品流通监督管理问答题每日一练(2018.10.06)

问答题
乳制品销售者如何建立和执行进货查验制度？
答案：乳制品销售者应当建立并执行进货查验制度，审验供货商的经营资格，验明乳制品合格证明和产品标识，并建立乳制品进货台账，如实记...
问答题
《食品安全法》确定由哪些部门负责制定食品安全标准？
答案：根据《食品安全法》第二十一条的规定，食品安全国家标准由国务院卫生行政部门负责制定、公布，国家标准化行政部门提供国家标准编...
问答题
社会团体或者其他组织、个人在虚假广告中推荐食品应承担什么责任？
答案：《食品安全法》扩大了广告法规定的责任主体范围，《食品安全法》第五十五条规定，社会团体或者其他组织、个人在虚假广告中向消费...
问答题
食品中是否准许添加药品？
答案：根据《食品安全法》第五十条的规定，生产经营的食品中不得添加药品，但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。按照传统既...
问答题
出厂乳制品应当注意哪些事项？
答案：出厂的乳制品应当符合乳品质量安全国家标准。
乳制品生产企业应当对出厂的乳制品逐批检验，并保存检验报告，留取样品...