A.氨基酸残基之间形成的═C═O与H—N═之间的氢键使-螺旋稳定 B.减弱侧键基团R之间不利的相互作用，可使α-螺旋稳定 C.疏水作用使α-螺旋稳定 D.在某些蛋白质中，α-螺旋是二级结构中的一种结构类型 E.脯氨酸和甘氨酸的出现可使α-螺旋中断
A.分子量大的 B.分子量小的 C.带电荷多的 D.带电荷少的
A.L-β-氨基酸B.L-α-氨基酸C.D-α-氨基酸D.D-β-氨基酸
A.α-螺旋结构 B.β-片层结构 C.三级结构 D.四级结构 E.辅基
A.氢键 B.二硫键 C.离子键 D.磷酸二酯键 E.疏水基相互作用
