• 首页

  • 题库

  • 网课

  • 在线模考

  • 搜标题
  • 搜题干
  • 搜选项
题目列表

广东住院医师临床营养学食品卫生学单项选择题每日一练(2018.09.23)

  • 单项选择题

    食品包装用纸原料的卫生问题不包括()。

    A.制纸原料的农药污染
    B.回收纸重新造纸
    C.漂白剂
    D.造纸机器
    E.其他造纸的加工助剂

  • 单项选择题

    大豆类食品的蛋白质含量范围是()。

    A.25%~35%
    B.35%~40%
    C.40%~45%
    D.45%~50%
    E.20%~30%

  • 单项选择题

    下列哪种物质为终致癌物?()

    A.BA.P
    B.AfB1
    C.亚硝胺
    D.亚硝酰胺
    E.聚氯乙烯

  • 单项选择题

    细菌性食物中毒主要临床表现为()。

    A.神经麻痹
    B.全身青紫
    C.急性胃肠炎
    D.体温升高至40℃
    E.头晕、头痛

  • 单项选择题

    以下能引起神经型毒蕈中毒的是()。

    A.黑伞蕈属
    B.鹿花蕈
    C.橘黄裸伞
    D.褐鳞小伞
    E.毒伞属蕈

版权所有©考试资料网(ppkao.com) 长沙求知信息技术有限公司 All Rights Reserved

湘公网安备 43010202000353号备案号: 湘ICP备14005140号-2

经营许可证号 : 湘B2-20140064