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题目列表

食品质量安全考试单项选择题每日一练(2018.09.07)

  • 单项选择题

    拥有每分钟生产能力小于()瓶的碳酸饮料生产线的食品企业,不得申领饮料食品生产许可证。

    A、50
    B、200
    C、100
    D、150

  • 单项选择题

    ()属于糕团类的食品。

    A、发糕
    B、元宵
    C、京式的百果年糕
    D、粽子

  • 单项选择题

    食品生产许可证编号标注于()。

    A、产品
    B、包装
    C、产品、包装或说明书
    D、说明书

  • 单项选择题

    糖水水果罐头的质量评价指标不包括()。

    A.糖水浓度
    B.油脂
    C.罐内壁腐蚀情况
    D.大小、形状、匀称和样式

  • 单项选择题

    被吊销食品生产、流通或者餐饮服务许可证的单位,其()人员自处罚决定作出之日起()年内不得从事食品生产经营管理工作。

    A.直接负责的主管人员;五年
    B.直接负责的主管人员;四年
    C.直接责任人员;三年
    D.直接责任人员;二年

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