生活时尚奶制品知识问答题每日一练(2018.09.05)

问答题
骆驼奶对于老人、婴幼儿有什么功效？
答案：老年人的各项身体器官随着年龄的增大，逐渐衰退，尤其是肠胃道、心血管功能下降。骆驼乳含有各种维生素、乳铁传递蛋白、溶菌酶，...
问答题
驴奶为什么有助于肿瘤患者的康复？
答案：驴奶在医学界得到了充分的肯定，医学专家建议：各种癌症、肿瘤患者可以服用驴奶，由于它富含硒，富含乳清蛋白，能刺激人体免疫系...
问答题
乳品生产中常用的营养强化剂有哪些？
答案：食品营养强化剂种类分为：维生素类、矿物质类、脂肪酸类、氨基酸类等。
1、维生素维：生素按其溶解性能又分为水溶性...
问答题
玻璃瓶罐装机的构造及其功能是什么？
答案：全自动玻璃瓶铝箔封口负压灌装机，适用于牛乳等饮料灌装和封口。
该灌装机可自动将杂乱排列的乳瓶，经拨进盘或理瓶机...
问答题
驼奶片有什么特点？
答案：
由全脂驼奶粉压片而成，营养和奶粉相同，是固态的驼奶