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营养(士)食物过敏与食物不耐受单项选择题每日一练(2018.08.11)

  • 单项选择题

    牛奶中可成为变应原的物质是()。

    A.β-乳球蛋白
    B.IgA
    C.乳清蛋白
    D.IgE
    E.乳酸钙

  • 单项选择题

    该患者的症状下列哪项是错误的()。

    A.肝大
    B.白内障
    C.溶血
    D.神经系统症状
    E.大多数发育正常

  • 单项选择题

    该病主要的治疗方法为()。

    A.减少或禁止食用含乳糖的食品
    B.以奶粉替代鲜牛奶
    C.鲜牛奶中加入大量蔗糖
    D.煮沸鲜牛奶
    E.服用止泻药物

  • 单项选择题

    下列哪项是食物过敏的最常见症状()。

    A.皮肤症状
    B.消化系统症状
    C.呼吸系统症状
    D.泌尿系统症状
    E.血液系统症状

  • 单项选择题

    下列哪项是最有效的防治食物过敏的方法()。

    A.食物加工处理方法
    B.避免疗法
    C.早期喂养方法
    D.食物口服脱敏疗法
    E.代用食物疗法

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