A.血红蛋白 B.前白蛋白 C.血清运铁蛋白 D.视黄醇结合蛋白 E.纤维结合蛋白
A.脂肪 B.碳水化合物 C.蛋白质 D.混合膳食 E.酒精
A.评价食物蛋白质含量的一项指标 B.评价食物蛋白质消化程度的一项指标 C.评价食物蛋白质吸收程度的一项指标 D.评价食物蛋白质消化吸收后,被机体利用程度的一项指标 E.以上都不是
A.0.6~0.9g B.0.9~1.2g C.1.2~1.5g D.1.5~1.8g E.1.8~2.0g
A.维生素A B.维生素C C.维生素B2 D.维生素B1 E.叶酸