A.萝卜 B.生菜 C.苹果 D.茄子
A.假植贮藏 B.冷库贮藏 C.气调贮藏 D.常温贮藏
A.色素 B.果胶物质 C.纤维素 D.水分
A.远距离运输的产品上市前要催熟 B.成熟度不一致的产品集中上市前需要催熟 C.长期贮藏的产品贮藏前需要催熟 D.不得不集中采收的产品上市前需要催熟
A.人工降温 B.水冷却 C.真空冷却 D.自然降温冷却