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题目列表

营养(士)特殊条件人群营养单项选择题每日一练(2018.08.07)

  • 单项选择题

    经长期观察,发现海员在长期航行后血清中明显增加的成分是()。

    A.β-脂蛋白
    B.总脂
    C.α-脂蛋白
    D.胆固醇
    E.球蛋白

  • 单项选择题

    放射损伤后增加蛋白质的供给量可以减轻损伤,促进恢复,但不同来源的蛋白质防护效果不同,效果最好的是()。

    A.大豆粉
    B.脱脂大豆
    C.酪蛋白(10%)
    D.玉米粉
    E.脱脂大豆+玉米粉

  • 单项选择题

    高原环境下糖类代谢的特点是()。

    A.糖原合成加强
    B.糖原分解加强
    C.糖原异生增强
    D.血乳酸含量减少
    E.有氧代谢增加

  • 单项选择题

    在高原上由于脂肪代谢障碍出现酮尿时,大量给予下列哪种物质后,酮尿即可消失()。

    A.糖类
    B.脂类
    C.维生素类
    D.无机盐类
    E.蛋白质类

  • 单项选择题

    治疗铁缺乏应该多吃的食物是()。

    A.鱼、蛋、蔬菜和水果
    B.瘦肉、动物全血、鸡蛋
    C.牛奶、大豆及其制品
    D.营养素强化食品
    E.酸奶、肉松和骨粉

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