在酶促反应中,高底物浓度使反应速度降低的现象。
是指凝胶颗粒中孔穴的体积,固定相体积就是指内水体积。即凝胶颗粒内部所含水相体积。
脂酰CoA通过形成脂酰肉毒碱从细胞质转运到线粒体的一个穿梭循环途径。
通过特定技术获得优良的动物和植物细胞,然后在人工控制反应器中进行细胞培养,以获得所需产物的技术过程。