A.分解 B.变性 C.受热温度 D.水解物
A、淀粉 B、黄油 C、奶油 D、果泥
A.浮雕 B.食雕 C.立体雕 D.平面雕
A.艺术性 B.观尝性 C.装饰性 D.难度性
A、淀粉 B、黄油 C、蛋黄 D、打起黄油
