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题目列表

旅游酒店管理师单项选择题每日一练(2018.07.26)

  • 单项选择题

    ()酒店应有突发事件(突发事件应包括火灾、自然灾害、饭店建筑物和设备设施事故、公共卫生和伤亡事件、社会治安事件等)处置的应急预案,有年度实施计划,并定期演练。

    A、三星级以上
    B、四五星级
    C、五星级

  • 单项选择题

    下面四组清洁剂全部是碱性清洁剂的是()。

    A.洗地毯剂、玻璃清洁剂、地面蜡
    B.玻璃清洁剂、家具蜡、起蜡水
    C.家具蜡、起蜡水、地面蜡
    D.家具蜡、起蜡水、金属上光剂

  • 单项选择题

    五星级的饭店客房应有彩色电视机,画面和音质优良,播放频道不少于()个,频道顺序有编辑,备有频道目录。

    A.16
    B.20
    C.24
    D.30

  • 单项选择题

    ()是宴会服务的最后一项工作。

    A.结帐
    B.拉椅送客
    C.递送衣帽
    D.清理现场

  • 单项选择题

    五星级酒店咖啡厅的营业时间应不少于()

    A.10小时
    B.12小时
    C.16小时
    D.18小时

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