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题目列表

调酒师考试调酒师综合练习单项选择题每日一练(2018.06.08)

  • 单项选择题

    酒架的清洁方法是用()先擦拭一遍,再用干抹布将酒架彻底擦抹。

    A、口布
    B、干抹布
    C、湿抹布
    D、湿拖布

  • 单项选择题

    从现代酒吧企业经营的角度看,酒吧提供:()

    A、服务及饮品
    B、西式糕点及饮品
    C、西式菜肴及饮品
    D、食品及饮品

  • 单项选择题

    香槟酒和葡萄汽酒的最佳饮用温度是()。

    A、8―13℃
    B、7―12℃
    C、6―11℃
    D、5―10℃

  • 单项选择题

    适于室温下饮用的酒水是()。

    A、香槟
    B、红葡萄酒
    C、白葡萄酒
    D、啤酒

  • 单项选择题

    马铃薯是主要制做()的原料。

    A、味美思
    B、威士忌
    C、白兰地
    D、伏特加

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