高等教育自学考试(自考)
00202饭店前厅与客房管理填空题每日一练(2018.06.28)
来源:考试资料网
填空题
饭店一般将客源划分为两大类,即()和()。
参考答案:
办理预订客房手续的宾客;未办理预订而直接客店的宾客
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填空题
前厅通常是由客房预订处()、()、()、()、()、()、大堂值班经理和大堂副理等组成。
参考答案:
大厅礼宾服务处;接待处;问讯处;收银处;电话总机;商务中心
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填空题
饭店入住登记工作必要性主要反映在()、()、()、()四个方面。
参考答案:
建立合法依据;提供客情依据;保障安全依据;协调服务依据
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填空题
行李员在装分行李时应遵循()、()、()的原则。
参考答案:
同团同车;同层同车;同侧同车
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填空题
酒店服务中的三轻是()、()、()。
参考答案:
说话轻;走路轻;操作轻
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