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生活时尚啤酒知识单项选择题每日一练(2018.01.21)

  • 单项选择题

    啤酒酿造中,大麦在发芽时其湿度和温度分别控制在()。

    A.30-35%和7-9℃
    B.35-40%和10-12℃
    C.42-48%和12-20℃
    D.48-52%和20-25℃

  • 单项选择题

    英国的艾尔啤酒中最典型的啤酒是()。

    A.小麦啤酒
    B.大麦烈性啤酒
    C.比尔森
    D.帝王世涛和波特

  • 单项选择题

    印度淡色艾尔(Indian Pale Ale-IPA)的发源地在()。

    A.德国
    B.印度
    C.美国
    D.英国

  • 单项选择题

    美国精酿运动的起点就是IPA,它起始于上世纪哪个年代?()

    A.60.0
    B.70.0
    C.80.0
    D.90.0

  • 单项选择题

    下列风味中,哪项不是麦芽特有的香气?()

    A.烟熏
    B.坚果
    C.杏仁
    D.薄荷

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