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题目列表

餐饮服务与管理酒水知识单项选择题每日一练(2017.11.18)

  • 单项选择题

    以下哪一项是错误的解酒方法:()

    A.吃水果
    B.喝蜜糖
    C.喝牛奶
    D.喝酸奶

  • 单项选择题

    在的哪个时期,南北菜系的地方特色已经初步形成()

    A、夏朝
    B、商朝
    C、春秋战国
    D、三国时期

  • 单项选择题

    泸州老窖厂址位于()省。

    A、山西省
    B、山东省
    C、四川省
    D、贵州省

  • 单项选择题

    酒的发酵只能使酒精含量达到()左右。

    A.12%(V/V)
    B.15%(V/V)
    C.20%(V/V)
    D.50%(V/V)

  • 单项选择题

    不属于法国的矿泉水是()

    A.巴黎矿泉水
    B.依云矿泉水
    C.崂山矿泉水
    D.维涛

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