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食品化学矿物质单项选择题每日一练(2017.11.28)
单项选择题
下列哪些属于碱性食品的是（）。
A.猪肉
B.牛肉
C.鲤鱼
D.大豆
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单项选择题
食品中哪项是属于成酸性食品的（）。
A.猪肉
B.大豆
C.萝卜
D.梨
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单项选择题
下列食品属于成酸性食品的是哪项（）。
A.鸡蛋
B.萝卜
C.黄瓜
D.香蕉
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单项选择题
哪项食品属于成酸性食品的是（）。
A.花生
B.海带
C.菠菜
D.苹果
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单项选择题
下列食品属于成酸性食品的是（）。
A.大豆
B.花生
C.土豆
D.西瓜
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