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题目列表

营养(师)矿物质单项选择题每日一练(2017.11.24)

  • 单项选择题

    能促进非血红素铁吸收的有()。

    A.植酸
    B.鱼肉
    C.磷酸盐
    D.抗酸药
    E.多酚类

  • 单项选择题

    饮水氟过量可造成()。

    A.老年人骨质疏松
    B.龋齿
    C.氟斑牙
    D.以上全是
    E.A+B

  • 单项选择题

    为预防碘缺乏,常在缺碘地区用碘化物强化食盐,碘加入量一般控制在()。

    A.1:(200~500)
    B.1:(2000~5000)
    C.1:(20000~50000)
    D.1:(200000~500000)
    E.0.01%~0.02%

  • 单项选择题

    在菠菜中含有影响上述营养素吸收的物质()。

    A.草酸
    B.植酸
    C.乙酸
    D.乳糖
    E.氨基酸

  • 单项选择题

    患有异食癖的儿童有可能缺乏下列哪种微量元素()。

    A.镁
    B.铁
    C.碘
    D.锌
    E.锰

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