服务行业技能考试
餐厅服务员餐厅服务员综合练习单项选择题每日一练(2017.11.23)
来源:考试资料网
单项选择题
英文缩写“MR”意为牛羊肉烹制成().
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单项选择题
鸡尾酒以()为基酒,通过加以辅助酒、配料和装饰物调制而成。
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单项选择题
下列哪个不是餐饮部的后台部门?()
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单项选择题
超常服务周到,就餐服务周到,服务语言周到是周到服务的()。
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单项选择题
()适用于旅游饭店的各类正餐厅、风味餐厅、咖啡厅等。
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