工厂设计生物工厂设计问答题每日一练(2017.11.13)

问答题
简述热量衡算的方法和步骤。
答案：（1）明确衡算目的，如通过热量衡算确定某设备或装置的热负荷、加热剂或冷却剂的消耗量等数据。
（2）明确衡算对象...
问答题
简述生物反应器开发的趋势。
答案：生物反应器新的发展趋势，主要表现为：
（1）高通量、微型化生物反应器应用于生物过程工艺快速开发和优化；
问答题
简述专业设备设计与选型的程序和内容。
答案：（1）设备所担负的工艺操作任务和工作性质，工作参数的确定。
（2）设备的选型及该型号设备的性能、特点评价。
问答题
简述生物反应器放大的基本方法及其特点。
答案：（1）基本方法：①理论方法：所谓理论放大法，就是建立及求解反应系统的动量、质量和能量平衡方程，2个反应系统可用同一微分方...
问答题
生物工程工厂设计的任务。
答案：①了解我们基本建设的有关方针政策和规定，掌握基本建设的工作程序、内容和设计范围分工
②了解生物工程设计在总体设...