A.《房间/房价变更单》白联入客帐袋,随退房单据封包交财务(红联) B.使用完的《保险箱记录卡》,应存放在前台指定地点至少6个月(3个月) C.《家宾俱乐部加盟登记表》白联夜审时与《家宾系统每日对账单》合订封包进财务(红联) D.对PMS系统中的作废帐目,前台应将作废的单据附在《作废账单表》后,入封包交财务
A.餐厅不应以营业时间结束为由拒绝客人用餐,午餐结束到晚餐开餐前提供下午茶服务 B.正餐点菜中先要正确填写点菜单然后复述菜单内容,客人确认后迅速将点菜单送至厨房 C.正餐开餐前,服务员使用咖啡壶开茶底,方便及时的提供茶水服务 D.烹制完成的菜肴由打荷厨师进行检查,查看是否符合烹饪要求,外观有否瑕疵、异物
A.协议散客必须通过传真预订,传真须有协议公司公章有或使用有公司名称抬头的信纸 B.前台需依据协议散客的预定传真填写《散客预定单》,最终随退房封包交财务保存 C.若协议散客上门入住无法提供订房传真,前台可保存客人公司名片原件 D.若协议散客上门入住无法提供订房传真,前台可请前厅经理在客人《临时住宿登记单》上签字确认(店长/运营经理)
A.物品租借服务 B.客人换房 C.开门服务 D.叫醒服务
A.前台须注意房金券背面的使用说明,如:只限周日使用等 B.房金券可抵用门市价价格,但不可与其他优惠同享受,一张房金券只能抵用一天 C.若酒店门市价大于房金券面值,超过部分向客人收取;若酒店门市价小于或等于房金券面值,就视作免房,差额部分返还给客人 D.如客人需要开具发票,只开客人实际支付的,房金券部分不可开具发票