生活时尚驴奶知识问答题每日一练(2017.08.26)

问答题
驴奶中维生素C是牛奶的几倍？
答案：
驴奶中维生素C的含量高，是牛奶的4.75倍，接近人乳。
问答题
为什么驴奶比牛奶、羊奶更易于人体吸收？
答案：驴奶属于乳清蛋白性乳类，而牛奶、羊奶则属于酪蛋白性乳类。酪蛋白属于难溶性蛋白质，较难消化吸收；乳清蛋白属于可溶性蛋白质，...
问答题
硒元素对人体有什么作用？
答案：驴乳中硒元素含量极高，每一百毫升达10μg，是牛奶的5.2倍，属于天然富硒食品。硒遍布人体各组织器官和体液，肾中浓...
问答题
驴奶中的脂肪、胆固醇是牛奶的百分之几？
答案：
驴奶中的脂肪和胆固醇含量低，脂肪总量为1.29%，是牛奶的40%。
问答题
远古时代皇家贵族最珍贵的饮品是什么？
答案：
皇家珍品，乳中新贵——驴奶。