茶树栽培学名词解释每日一练(2016.05.11)

名词解释
分枝习性
答案：
茶树的分枝习性有两种形成，即单轴分枝与合轴分枝。
名词解释
枝条
答案：是由叶芽发育而成，初期未木质化的枝条称之为新梢。幼嫩梢采去芽叶后留在茶树上的小枝称小桩。小桩多而壮是发芽势强的标志。
名词解释
新梢持嫩性（Shoot tenderness-keeping ability）
答案：
茶树新梢优良性状指标。新梢顶芽下第三叶纤维化程度的定性描述。
名词解释
“中开面”
答案：即第一叶与成熟叶比为1／2.
名词解释
鸡爪枝（结节枝）
答案：成年茶树的分枝。因多次采摘，采摘面上的生产枝愈分愈密，愈分愈细，形成许多弯曲结节，形似鸡爪，这些结节妨碍树体内物质和水分...