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题目列表

四级营养师膳食指导和评估单项选择题每日一练(2016.03.30)

  • 单项选择题

    不能经常食用精制面粉,因为其在加工过程中()损失较多。

    A.碳水化合物
    B.蛋白质
    C.脂肪
    D.B族维生素

  • 单项选择题

    食物的能量受()的影响最大。

    A.蛋白质
    B.脂肪
    C.碳水化合物
    D.水分

  • 单项选择题

    谷类主要提供的维生素为()。

    A.维生素D
    B.维生素A
    C.维生素E
    D.维生素B1

  • 单项选择题

    张某的标准体重是()。

    A.70kg
    B.55kg
    C.60kg
    D.65kg

  • 单项选择题

    1g膳食纤维可产生()kcal能量。

    A.2
    B.4
    C.7
    D.9

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