体内最广泛存在、活性最高的转氨酶是将氨基转移给α-酮戊二酸。

判断题

某人摄取55g蛋白质，其中5g未被消化，经过24h后从尿中排出入20g氮，他处于负氮平衡。

答案：正确

判断题

蛋白质生理价值的高低主要取决于氨基酸的种类和数量。

答案：错误

判断题

D-氨基酸氧化酶在生物体内的分布很广，可以催化氨基酸的氧化脱氨。

答案：错误

判断题

转氨酶的辅酶是磷酸吡哆醇和磷酸吡哆胺。

答案：错误

判断题

体内最广泛存在、活性最高的转氨酶是将氨基转移给α-酮戊二酸。

答案：正确

判断题

谷氨酸在肝脏中能直接进行氧化脱氨基作用。

答案：正确

判断题

氨基酸的氧化脱氨、转氨及脱羧中都需要的辅酶是维生素B₆。

答案：正确

判断题

Lys在人体内可以通过复杂的合成途径合成，是人体生物合成所必需的氨基酸，故为“必需氨基酸”之一。

答案：错误

判断题

合成尿素首步反应的产物是瓜氨酸。

答案：错误

判断题

哺乳动物尿素形成主要器官是肝脏和肾脏。

答案：错误

判断题

Ala、Thr、Gly、Ser、Val 5种氨基酸脱氨后的碳骨架都是经Pyruvate→Acetyl-CoA进入三羧酸循环。

答案：错误

判断题

Lys的缺乏可以通过在食物中添加相应的α-酮酸加以纠正。

答案：错误

判断题

参与尿素循环的酶都位于线粒体内。

答案：错误

判断题

肌酸的合成原料是精氨酸和鸟氨酸。

答案：错误

判断题

甘氨酸参与生物体内多种物质的合成，如肌酸、嘌呤核苷酸、嘧啶核苷酸和血红素的合成都有甘氨酸的参与。

答案：错误

判断题

苯丙酮酸和酪氨酸代谢缺陷时可导致多种疾病，如苯丙酮酸尿症、白化病和尿黑酸症等。

答案：正确

判断题

酪氨酸可以代谢形成多巴、多巴胺(神经递质)、去甲肾上腺素、肾上腺素(激素)，这四种统称儿茶酚胺类。后三种称为儿茶酚胺，对心血管和神经系统有重要作用，儿茶酚胺为神经递质激素。

答案：正确

判断题

某些氨基酸对人类而言之所以是必需氨基酸，是因为人类不能合成其骨架的碳链部分。

答案：正确

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谷氨酸在肝脏中能直接进行氧化脱氨基作用。

氨基酸的氧化脱氨、转氨及脱羧中都需要的辅酶是维生素B6。

Lys在人体内可以通过复杂的合成途径合成，是人体生物合成所必需的氨基酸，故为“必需氨基酸”之一。

合成尿素首步反应的产物是瓜氨酸。

哺乳动物尿素形成主要器官是肝脏和肾脏。

Ala、Thr、Gly、Ser、Val 5种氨基酸脱氨后的碳骨架都是经Pyruvate→Acetyl-CoA进入三羧酸循环。

Lys的缺乏可以通过在食物中添加相应的α-酮酸加以纠正。

参与尿素循环的酶都位于线粒体内。

肌酸的合成原料是精氨酸和鸟氨酸。

甘氨酸参与生物体内多种物质的合成，如肌酸、嘌呤核苷酸、嘧啶核苷酸和血红素的合成都有甘氨酸的参与。

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酪氨酸可以代谢形成多巴、多巴胺(神经递质)、去甲肾上腺素、肾上腺素(激素)，这四种统称儿茶酚胺类。后三种称为儿茶酚胺，对心血管和神经系统有重要作用，儿茶酚胺为神经递质激素。

某些氨基酸对人类而言之所以是必需氨基酸，是因为人类不能合成其骨架的碳链部分。

氨基酸的氧化脱氨、转氨及脱羧中都需要的辅酶是维生素B₆。