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答案：是指在多肽链内顺序上相互邻近的二级结构常常在空间折叠中靠近，相互作用，形成规则的二级结构聚集体。目前发现的超二级结构有三...

答案：肽键(—CO—NH—)中的四个原子和与之相邻的两个α碳原子(C_α)位于同一刚性平面(rigid p...

答案：在许多蛋白质分子中，可发现2个或3个具有二级结构的肽段，在空间上相互接近，形成一个特殊的空间构象，称为模体。模体具有特征...

答案：蛋白质分子中各亚基的空间排布及各亚基之间的相互关系称为蛋白质的四级结构(quaternary structure)。亚基...

答案：在某一pH的溶液中，氨基酸解离成阳离子和阴离子的趋势及程度相等，成为兼性离子，呈电中性。此时溶液的pH值称为该氨基酸的等...

答案：在较大的蛋白质分子中，由于多肽链上相邻的超二级结构紧密联系，形成2个或多个在空间上具明显区别的局部区域，各行使其功能，这...

答案：若蛋白质变性程度较轻，去除变性因素后，蛋白质仍可恢复或部分恢复其原有的构象和功能，称为复性。

答案：在某些物理和化学因素作用下，其特定的空间构象被破坏，也即有序的空间结构变成无序的空间结构，从而导致其理化性质改变和生物活...

答案：是蛋白质合成过程中形成空间结构的控制因子，广泛存在于从细菌到人的细胞中。分子伴侣在新生肽链的折叠、加工和穿膜进入细胞器的...

答案：是在整体水平上研究细胞内所有蛋白质的组成及其动态变化规律的新兴学科。它以蛋白质组即基因组表达的全部蛋白质为研究对象，从更...