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单项选择题
A.Mb(Mr:68500)
B.血清清蛋白(Mr:68500)
C.牛ν-乳球蛋白(Mr:35000)
D.马肝过氧化氢酶(Mr:247500)
E.牛胰岛素(Mr:5700)
单项选择题
A.涉及肽链α主链骨架原子的相对空间
B.涉及肽链中氨基酸残基侧链的原子空间排列
C.α-螺旋和β-折叠是其主要结构形式
D.折叠是以肽键平面(肽单元)为结构单位
E.不具有生物学功能
单项选择题
A.某种小分子物质与蛋白质(酶)的某一部位特异结合
B.发生空间结构微妙而规律的变化
C.改变了蛋白质的一级结构
D.生物活性发生变化(增强或减弱)
E.在生物体内普遍存在
单项选择题
A.促进α-亚基与O2结合,抑制β-亚基与O2结合
B.抑制α-亚基与O2结合,促进β-亚基与O2结合
C.促进其他亚基与O2结合
D.促进α-亚基与02结合,同时促进β-亚基与CO2结合
单项选择题
A.蛋白质分子都具有一级结构
B.蛋白质的二级结构是指多肽链的局部构象
C.蛋白质的三级结构是整条肽链的空间结构
D.蛋白质分子都具有四级结构
E.蛋白质四级结构中亚基的种类和数量均不固定